Jed Elkenz est né en 1943 en Algérie. Avant de prendre sa retraite de fonctionnaire international en 2005, il était en charge des opérations du Programme Alimentaire Mondial dans la région centrale de l'Afghanistan. Il entama, en 1967, une carrière de journaliste qui l'a conduit à occuper les postes de Grand Reporter, Rédacteur en chef puis, pendant cinq ans, de correspondant à Paris de l'agence nationale algérienne de presse. Jusqu'en 1986. Cette année là il occupa le poste de Rédacteur en chef de l'Agence Panafricaine d'information, créée par l'Organisation de l'Unité Africaine d'alors, dont le siège était à Dakar. Entre 1989 et 1992 il fut consultant pour des Organisations Internationales à Rome.